عبق النسرين
07-05-2010, 04:43 PM
حـــياكــم ربي
جبتلــكم طريقه موكــا روعــة
ذاقتــه بحور عنـــدي >> بالمدونه هع :مفهي:
مـوكا فــرابتــشيـنو من ستـاربكـس كـافيـه
http://www.elaana.com/up/get-1209761244.jpg
خـلطـة الموكا :
-1علبة نسكافيه
-سكر بنفس مقدار علبة النسكافيه
-3\1 المقدار ماء
تحضير الموكا :
1-تخلط المقادير السابقه في الخلاطه لمدة 15 دقيقه حتىتتكون رغوه
2-( و تحفظ في وعاء بالثلاجه و يمكن إعادة استخدامها في كل مره لعمل الموكا )
تحضير كوب الموكا البارده :
المقادير ( لكل كوب من الموكا ):
-2 ملعقه كبيره حليب بودره
-4\3 ملعقه كبيره سكر
-4\3 ملعقه كبيره من الخلطه السابق تحضيرها
-4\3 ملعقه كبيره من تسكويك(مسحوق الشوكلاته البودره)
-1 كوب ماء بارد
-مكعبات ثلج حسب الرغبه
طريقة التحضير :
تخلط المقادير السابقه في الخلاطه جيدا حتى تتكون رغوه
ثم يوضع في الكوب و للتزيين يرش على حسب الرغبه من مسحوق الشوكولاته
ملاحظه:
- عند الرغبه بعمل موكا ساخنه يستبدل الماء
-البارد بماء ساخن مغلي و بنفس طريقة التحضير
بالعافـــية
لكــــــــن ودي :ق7:
جبتلــكم طريقه موكــا روعــة
ذاقتــه بحور عنـــدي >> بالمدونه هع :مفهي:
مـوكا فــرابتــشيـنو من ستـاربكـس كـافيـه
http://www.elaana.com/up/get-1209761244.jpg
خـلطـة الموكا :
-1علبة نسكافيه
-سكر بنفس مقدار علبة النسكافيه
-3\1 المقدار ماء
تحضير الموكا :
1-تخلط المقادير السابقه في الخلاطه لمدة 15 دقيقه حتىتتكون رغوه
2-( و تحفظ في وعاء بالثلاجه و يمكن إعادة استخدامها في كل مره لعمل الموكا )
تحضير كوب الموكا البارده :
المقادير ( لكل كوب من الموكا ):
-2 ملعقه كبيره حليب بودره
-4\3 ملعقه كبيره سكر
-4\3 ملعقه كبيره من الخلطه السابق تحضيرها
-4\3 ملعقه كبيره من تسكويك(مسحوق الشوكلاته البودره)
-1 كوب ماء بارد
-مكعبات ثلج حسب الرغبه
طريقة التحضير :
تخلط المقادير السابقه في الخلاطه جيدا حتى تتكون رغوه
ثم يوضع في الكوب و للتزيين يرش على حسب الرغبه من مسحوق الشوكولاته
ملاحظه:
- عند الرغبه بعمل موكا ساخنه يستبدل الماء
-البارد بماء ساخن مغلي و بنفس طريقة التحضير
بالعافـــية
لكــــــــن ودي :ق7: