شُـمـۉ ξ |:
03-18-2009, 07:14 AM
http://s2s8.com/up/uploads/7be99d8e07.gif (http://s2s8.com/up/)
http://s2s8.com/up/uploads/01d26d7cda.gif (http://s2s8.com/up/)
يا هلاآ يا هلاآ ,,,,
قربي شوي ....
أفتحي بؤك .... :و1:
عشان خاطري هاللقمه ...
http://s2s8.com/up/uploads/05f2f79dd4.jpg (http://s2s8.com/up/)
هآآآآآه وش رايكـ بطعمه لذيذ صووح !!
هذا الله يسلمكم يوم من أيام السنع اللي تمر علي من فترة لفترة سويت هالحلا وقلت لازم أصورة لكم و أذوقكم طعمه .. :و1:
تبون الطريقة ؟!! <<< آبو السؤال البايخ ..:كك1:
ياللا نبدأ ..... :ك1:
http://s2s8.com/up/uploads/d3b802c356.jpg (http://s2s8.com/up/)
الطبقة الأولى :
13 حبة بسكوت أولكر (شوكو ساندوتش )
نصف قالب زبدة
نصف علبة قشطة
الطبقة الثانية :
_ نصف علبة قشطة
_ 6 كيري
_1 م ك نشاء
_1 حليب مركز محلى
الطبقة الثالثة :
_1 ظرف كريم كرامل .
_ا علبة حليب صافيو فانيلا .
وهذي صورة المقادير عشان توضح لكم أكثر ^^
http://s2s8.com/up/uploads/4ad0819681.gif (http://s2s8.com/up/)
http://s2s8.com/up/uploads/b2716fc834.jpg (http://s2s8.com/up/)
1 _ يطحن البسكوت ثم يفرك بالزبدة و القشطة ..
يرص في الصينية و يدخل الثلاجة حتى يتماسكـ ..
2_ توضع الطبقة الثانية في الخلاط ثم توضع فوق الطبقة الاولى وتدخلأسفر رف بالفرن وإشعال النار العلوية حتى تجمد دون أن تحمر .. ثم تدخل الثلاجة ..
3 _ يوضع ظرف الكراميل والحليب في القدر حتى تغلى و تترك حتى تفتر ثم تصب بهدووء على الوجه وتدخل الثلاجةحتى تبرد ثم تقطع مربعات وتقدم ...
http://s2s8.com/up/uploads/8e80f4fe97.jpg (http://s2s8.com/up/)
(للأمانه هذا الحلا أخذت مقاديرة من كتاب المطبخ المميز )
و أي خدمه أنا حاضرة ... :د:
: :ض1~ استعداد تام للحفلات والولائم ~ :cool: :ض1
http://s2s8.com/up/uploads/01d26d7cda.gif (http://s2s8.com/up/)
يا هلاآ يا هلاآ ,,,,
قربي شوي ....
أفتحي بؤك .... :و1:
عشان خاطري هاللقمه ...
http://s2s8.com/up/uploads/05f2f79dd4.jpg (http://s2s8.com/up/)
هآآآآآه وش رايكـ بطعمه لذيذ صووح !!
هذا الله يسلمكم يوم من أيام السنع اللي تمر علي من فترة لفترة سويت هالحلا وقلت لازم أصورة لكم و أذوقكم طعمه .. :و1:
تبون الطريقة ؟!! <<< آبو السؤال البايخ ..:كك1:
ياللا نبدأ ..... :ك1:
http://s2s8.com/up/uploads/d3b802c356.jpg (http://s2s8.com/up/)
الطبقة الأولى :
13 حبة بسكوت أولكر (شوكو ساندوتش )
نصف قالب زبدة
نصف علبة قشطة
الطبقة الثانية :
_ نصف علبة قشطة
_ 6 كيري
_1 م ك نشاء
_1 حليب مركز محلى
الطبقة الثالثة :
_1 ظرف كريم كرامل .
_ا علبة حليب صافيو فانيلا .
وهذي صورة المقادير عشان توضح لكم أكثر ^^
http://s2s8.com/up/uploads/4ad0819681.gif (http://s2s8.com/up/)
http://s2s8.com/up/uploads/b2716fc834.jpg (http://s2s8.com/up/)
1 _ يطحن البسكوت ثم يفرك بالزبدة و القشطة ..
يرص في الصينية و يدخل الثلاجة حتى يتماسكـ ..
2_ توضع الطبقة الثانية في الخلاط ثم توضع فوق الطبقة الاولى وتدخلأسفر رف بالفرن وإشعال النار العلوية حتى تجمد دون أن تحمر .. ثم تدخل الثلاجة ..
3 _ يوضع ظرف الكراميل والحليب في القدر حتى تغلى و تترك حتى تفتر ثم تصب بهدووء على الوجه وتدخل الثلاجةحتى تبرد ثم تقطع مربعات وتقدم ...
http://s2s8.com/up/uploads/8e80f4fe97.jpg (http://s2s8.com/up/)
(للأمانه هذا الحلا أخذت مقاديرة من كتاب المطبخ المميز )
و أي خدمه أنا حاضرة ... :د:
: :ض1~ استعداد تام للحفلات والولائم ~ :cool: :ض1